Brambory - zdravá potravina

Aktualizace záložky Fotogalerie o část „Peru – pravlast brambor“.

úterý, 5. února 2019

408_vub_peru_2018_38.jpg

Chtěli bychom vám představit jednu ze zemí, která je pravlastí brambor a dodnes dává světu nepřeberné genetické zdroje pro tvorbu nových odrůd této čtvrté nejvýznamnější plodiny pro výživu lidstva. V Peru, této nádherné zemi vysokých andských hor i amazonských pralesů, jsou brambory považovány za světové kulturní dědictví. Právě proto se v Cuzcu, hlavním městě dynastie Inků, konal 10. světový bramborářský kongres. Nahlédněme proto společně několika fotografiemi do tohoto vzdáleného a nesmírně zajímavého světa, který dal lidstvu tak důležitou plodinu, jejíž význam možná ještě není zcela doceněn.

Malá ochutnávka.....

Tvary hlíz které v Evropě neznáme Prezentace odrůd brambor Ochutnávka vařených odrůd brambor

Více v záložce Fotogalerie - dostupná zde....

V těchto dnech má premiéru dokumentární film "Opening the Earth: The Potato King", který je mimo jiné i oslavou brambor, jakož to kulturního dědictví Peru. Více se dozvíte zde..

Oficiální TRAILER:

© 2019 VÚB Havlíčkův Brod | Přihlásit | Mapa stránek
Web: Crespo | Design: Jiří Trachtulec