U nás mohou být pěstovány odrůdy registrované v ČR (v r. 2026 jich bylo celkem 108: 20 odrůd velmi raných, 37 odrůd raných, 32 odrůd poloraných a 19 odrůd polopozdních až pozdních) a odrůdy registrované v ostatních státech EU (Společný katalog odrůd druhů zemědělských rostlin uvádí přes 1 600 odrůd). Nově byly registrovány v ČR čtyři nové odrůdy bramboru – raná odrůda pro přímý konzum varného typu AB Baronka, - poloraná raná odrůda pro zpracování na lupínky Bivoj a polorané odrůdy Carevna a Sangria určené pro přímý konzum varného typu AB.
Pouze malá část z tohoto množství je skutečně nabízena na trhu. Náš spotřebitel je odkázán na nabídku prodávajícího a tím je ve svém rozhodování značně omezen. Není sice omezován ve výběru varného typu, ale i zde převažují odrůdy s varným typem B, a to i proto, že odrůd varného typu A (resp. AB) je relativně málo a o varný typ C (CB) není příliš velký zájem.
V roce 2026 bylo množeno 189 odrůd. Pouze dvě odrůdy byly množeny na ploše větší než 100 ha. Jednalo se o odrůdu Eurostarch (251,85 ha), která je určená pro výrobu škrobu a konzumní odrůdu Antonia (116,38 ha).
Konzumní odrůda bramboru s plochou množení nad 100 ha v roce 2026
|
Odrůda pořadí dle plochy množení
|
Délka vegetační doby
|
Varný typ
|
Nedostatky v chuti
|
Země původu
|
|
Antonia
|
poloraná
|
BA
|
velmi malé
|
D
|
Sortiment odrůd se postupně mění. O některé není zájem (ustupují), nové se prosazují, osvědčené (stabilní) tvoří rozhodující nabídku a v jejich případě jsou změny relativně malé.
V záložce Varné typy se můžete dozvědět o odrůdách více. Jsou zde popsány odrůdy, kterým v ČR v současné době patří významnější místo (nad 20 ha množení), nebo se jedná o odrůdy určené pro speciální využití. Pořadí odrůd je dáno plochou množení v roce 2026. U odrůd registrovaných v ČR byly využity údaje ÚKZÚZ. U ostatních informace za zahraničních katalogů.