32. BRAMBORÁŘSKÉ DNY V HAVLÍČKOVĚ BRODĚ
-
Čtvrtek 20.10.2022 - soutěž studentů středních zemědělských škol o Bramborový květ Vysočiny
Bramborářské dny byly tradičně zahájeny ve čtvrtek 20.10.2022 studentskou soutěží středních škol o Bramborový květ Vysočiny. Tentokráte to již byl jubilejní 20. ročník. Výsledky byly následně vyhlášeny v pátek v rámci semináře Brambory 2022. Soutěže se zúčastnilo celkem 11 středních škol z celé České republiky. Celkem 20 studentů a studentek muselo prokázat své „bramborářské“ znalosti v celé řadě disciplín. Museli zodpovědět řadu záludných otázek v připraveném testu, určit škrobnatost, vypořádat se s poznávačkou chorob a škůdců u brambor, ale i přeložit zadaný text do Aj. Svoji kreativitu museli prokázat při tvorbě reklamního plakátu. Úkolů byla celá řada a nejlépe se s nimi popasovali studenti Jakub Hartl ze Střední zemědělské a potravinářské školy v Klatovech, druhé místo obsadila studentka České zemědělské akademie v Humpolci Barbora Peřinová a bronzový stupínek vítězů obsadil Josef Tulis z VOŠ a SOŠ Bystřice nad Pernštejnem.
-
Pátek 21.10.2022 - odborný seminář Brambory 2022
Program semináře byl rozdělen na oficiální část, kde vystoupili zástupci Kraje Vysočina, města Havlíčkův Brod, Mze ČR, Agrární komory ČR, předseda ČBS, zástupce generálního sponzora. Po oficiální části následovala část odbornou. V odborné části zhodnotil bramborářskou sezónu 2022 ředitel VÚB Havlíčkův Brod, dále vystoupili zástupci ÚKZÚZ s průběžnými výsledky posklizňových zkoušek brambor a informací o aktuální fytokaranténní situaci. Zazněla také informace o výsledcích úřední kontroly konzumních brambor (zástupce SZPI). O slovenském bramborářství v roce 2022 informoval předseda Slovenského bramborářsko-zelinářského svazu. Program byl završen informací o situaci na domácím a zahraničním trhu a předpokládaném vývoji cen brambor v hospodářském roce 2022/23. V době konaní semináře probíhala i soutěž v kulinářské úpravě brambor. V letošním roce navštívil seminář i ministr zemědělství Ing. Zdeněk Nekula.
|
|
|
Pohled do zaplněného sálu KD Ostrov
v Havlíčkově Brodě |
Předávání cen vítězům soutěže
o Bramborový květ Vysočiny |
Expozice VÚB se vždy těší velkému zájmu |
|
|
|
VÚB Havlíčkův Brod se zabývá i
netradičními okopaninamii |
Cukroví z inulinové mouky |
Ministr zemědělství a předseda ČBS se
zajímali i o cukroví z inulinové mouky |
|
|
|
Výstavka poškození hlíz brambor
chorobami a škůdci |
Jaká poškození hlíz mohou vyvolat
choroby a škůdci brambor si prohlíží
ministr zemědělství a předseda ČBS |
|
-
Sobota 22.10.2022 - bramborářský trh na Havlíčkově náměstí
Součástí programu 32. bramborářských dnů byla výstava odrůd brambor, poradenská služba pracovníků VÚB a prodej konzumních brambor na Havlíčkově náměstí v Havlíčkově Brodě v sobotu 22. 10. I přes nepřízeň počasí byla akce hojně navštívena, návštěvníci si mohli i zasoutěžit v odhadu hmotnosti hlízy bramboru a počtu hlíz v bramborovém pytli.