SVOBODOVÁ, A. – CUSIMAMANI, F., E. – ČÍŽEK, M. (2022): JAKON (Smallanthus sonchifolius) - Nová kořenová zelenina a léčivá rostlina. Certifikovaná metodika. 1. vydání, Havlíčkův Brod: Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o., Praktické informace, ISBN 978-80-86940-97-7, č. 86: 20 s.
Metodika byla vypracovaná v rámci výzkumného projektu/podpory na rozvoj výzkumné organizace MZE – RO1622.
Metodiku si můžete stáhnout zde..
Ukázka z metodiky: