Poradna

Dobrý den.
Pro desikaci brambor jsou registrovány přípravky Beloukha (kyselina pelargonová), Kabuki (paraflufenethyl) a na výjimku Reglone (diquat) pro pěstitele sadby. Ani jeden z nich není pro malospotřebitele. Na malých plochách doporučujeme nať vytrhat nebo posekat a podle možností nejlépe odstranit z pozemku. Pro větší pozemky je případně možné zadat si likvidaci natě rozbíječem jako službu u nějakého zemědělského podniku pěstujícího brambory.
VÚB

Dobrý den.
Podle fotografie se pravděpodobně jedná o požerky housenek osenic, u třetí hlízy jsou také patrné chodbičky drátovců. Proti oběma skupinám škůdců je ochrana velmi obtížná. Osenice napadají naštěstí brambory lokálně a poměrně zřídka. Velkým problémem bývají drátovci. U malopěstitelů doporučujeme časté intenzivní zpracování půdy před sázením (např. rotavátorem) a především časnou sklizeň, neboť drátovci napadají hlízy převážně v závěru vegetace, zejména za přísušku, protože hlízy pro ně slouží také jako zdroj vody.
Podrobnější informace naleznete na našich webových stránkách www.vubhb.cz v sekci Publikace, v příručce Drátovci a osenice u brambor a Integrovaná ochrana brambor proti drátovcům.
VÚB

Dobrý den.
Pokud voda nebyla při povodni něčím kontaminována, pak lze hlízy rozložit a nechte oschnout na větraném místě bez přístupu světla. Poté vyberte případné hniloby a brambory uložte opět do sklepa.
VÚB

Dobrý den.
Jedná se o rozprasky hlíz, které bývají nejčastěji způsobeny nevyrovnaným zásobením porostu vodou v průběhu vegetace. Dochází k tomu po období přísušku, kdy růst hlíz stagnoval a poté přijdou dešťové srážky a rychlé obnovení růstu. Předejít tomu lze pouze vyrovnanou závlahou. Některé odrůdy jsou k této fyziologické poruše více náchylné. Stagnaci růstu brambor však mohou způsobit také vysoké teploty.
Dále mohou rozprasky hlíz vyvolat některé choroby a také poškození herbicidy při jejich nesprávné aplikaci, případně jiné cizorodé látky v půdě.
VÚB

Dobrý den.
Vločkovitost hlíz bramboru (původce Rhizoctonia solani) se při vysoké vlhkosti ve skladu může šířit myceliem ze sklerocií na jednotlivých hlízách nebo v rámci hlíz, které se dotýkají v nejbližším sousedství. Tvořit se mohou i nová sklerocia. Pro moření pouze sadbových hlíz proti chorobě před sázením nebo na sázeči, je z chemických prostředků registrována účinná látka flutolanil (Moncut 40). Použít lze také úč. l. azoxystrobin, která se však aplikuje do řádku při sázení, nikoliv přímo na hlízy (Amistar a řada dalších fungicidů pod jinými komerčními názvy). Tyto fungicidy však nejsou k dispozici pro malospotřebitele. Registrovány jsou i některé biologické preparáty, jejichž účinnost však není dostatečná. Pro zahrádkářskou praxi proto doporučujeme používat především agrotechnická opatření, tj. střídání plodin na pozemku, použití certifikované sadby odolnějších odrůd, naklíčení sadby a včasnou sklizeň, vše najdete v naší příručce.
Pokud se týká kvetení brambor, to je dáno vlastnostmi odrůdy. Některé odrůdy kvetou hojně, některé málo nebo vůbec.
VÚB

Dobrý den.
Jde o tzv. zmlazování - tvorbu nových dceřiných hlíz. Příčinou je obnovení růstu po delším období sucha.
VÚB

Dobrý den.
Pokud jde skutečně o měkkou hnilobu hlíz, pak je ochrana obtížná. Zdrojem infekce této bakteriální choroby jsou kontaminované sadbové hlízy. V případě vyšší půdní vlhkosti se pak bakterie rodu Pectobacterium mohou projevit černáním stonku nebo měkkou hnilobou. Některé odrůdy jsou k této chorobě více náchylné. Přímá ochrana není možná. Prevencí je použití certifikované sadby, biologická příprava sadby naklíčením a výsadba citlivých odrůd do lehčích a nezamokřených půd. Přímá infekce hlíz v půdě však bývá méně častá, problémem je obvykle až napadení hlíz po sklizni v důsledku mechanického poškození při mechanizované sklizni. Ve vašem případě může jít ale také o sekundární infekci, kdy tyto bakterie napadají hlízy primárně infikované plísní bramboru (Phytophtora infestans), což je v letošním roce více pravděpodobné. Nevíme, zda byl porost proti plísni ošetřován. Fungicidní ošetření proti plísni bramboru bylo v této sezóně velmi nutné. Více informací o ochraně proti plísni najdete na našich webových stránkách www.vubhb.cz v sekci Publikace, a to v příručce "Metodika integrované ochrany proti plísni bramboru".
VÚB

Dobrý den.
Aktinobakteriální obecnou strupovitost bramboru způsobují vláknité půdní bakterie Streptomyces scabiei, zdroj infekce je v půdě. K infekci hlíz dochází na počátku jejich tvorby, tj. při velikosti 0,5 - 1 cm, zejména je-li v této době půdní přísušek. Jedinou účinnou ochranou je závlaha v době, kdy dochází k infekci. Značné rozdíly v náchylnosti k chorobě jsou také mezi jednotlivými odrůdami. Doporučujeme vám v daném místě brambory nejméně tři roky nepěstovat a změnit odrůdu. Pokud je to možné, pravidelně zavlažujte. Z důvodu ochrany proti strupovitosti by měla být půda přiměřeně vlhká přibližně 6 týdnů po výsadbě, kdy se začínají tvořit hlízy.
Více najdete v příručce Aktinobakteriální obecná strupovitost bramboru na našich webových stránkách v sekci Publikace.
VÚB

Dobrý den.
Vaše brambory byly napadeny plísní bramboru, a to nejdříve nať a poté hlízy.
Zřejmě jste neprovedl fungicidní ochranu, která je proti této chorobě nutná zejména v deštivých letech, jako je tento (více se o chorobě dozvíte na našich webových stránkách www.vubhb.cz v sekci Publikace). V současné situaci bude vhodné sklizeň odložit přibližně na konec srpna. Do té doby se většina infikovaných hlíz rozloží v půdě a sklidíte jen hlízy zdravé.
Kdybyste hlízy sklízel nyní, pravděpodobně nebude u všech napadených infekce ještě patrná a budete je muset stejně postupně přebírat. Je ale důležité vytrhat a odklidit ze záhonu napadenou nať, aby nedocházelo k dalším infekcím nenapadených hlíz (k infekci dochází smyvem spor z napadené natě do půdy na hlízy).
VÚB

Dobrý den.
Neuvádíte odrůdu ani údaje o pěstování, případně jiné podrobnosti, např. zda jde o jedinou hlízu nebo je jich takto zasaženo víc. Ale pravděpodobně se jedná o abiotickou poruchu antokyanizaci dužniny hlíz. K tomu dochází působením světla nebo jiných fyzikálních faktorů v průběhu pěstování.
Vzhledem k tomu, že se působením světla na hlízy zvyšuje obsah solaninů, což jsou alkaloidy, které mohou poškozovat zdraví, není takovéto hlízy vhodné konzumovat.
VÚB

Dobrý den.
Řídit se musíte především vyzrálostí hlíz. To je stav, kdy je jejich růst ukončen a je vyzrálá slupka. To poznáte tak, že se slupka při promnutí hlízy v dlani neloupe. Velikost a vyzrálost hlíz můžeme také regulovat předčasným ukončením vegetace, v případě malých ploch vytrháním nebo posekáním natě a jejím odstraněním z pozemku. Zároveň to je opatření zabraňující infekci hlíz plísní bramboru, pokud máme porost touto chorobou napaden. Sklízet by se pak mělo 2 - 3 týdny po ukončení vegetace.
Uváděné údaje o délce vegetační doby jednotlivých odrůd (od vzejití do vyzrání hlíz) jsou pouze průměrné hodnoty, které se mohou měnit podle řady faktorů, např. průběhu počasí, biologické přípravy sadby, hnojení aj. Je proto na ně třeba hledět jako na orientační.
VÚB

Dobrý den.
Podle fotografií se skutečně jedná o plíseň bramboru. Doporučujeme pokračovat ve fungicidní ochraně a pokud napadení listové plochy dosáhne přibližně 25 %, bude vhodné nať vytrhat nebo posekat a odstranit z pozemku, aby se předešlo infekci hlíz.
VÚB

Dobrý den.
Podle fotografie se pravděpodobně jedná o vločkovitost hlíz bramboru, jejímž původcem je houba Rhizoctonia solani. Způsobuje poškození, která se na hlízách i rostlinách bramboru projevují mnohočetnými příznaky. V tomto případě jde o napadení lenticel. Zdrojem infekce je napadená sadba nebo půda.
Podrobnější informace jsou uvedeny na našich stránkách www.vubhb.cz. V sekci "publikace" naleznete příručku Vločkovitost hlíz bramboru, kde se dozvíte více podrobností o chorobě i ochraně proti ní.
VÚB

Dobrý den.
Podle fotografie se nejedná o obecnou ani prašnou strupovitost, ale obrázek odpovídá matečné sadbové hlíze. Pokud jste přesvědčený, že to tak opravdu není, pošlete několik hlíz pro přesnou diagnostiku na naše pracoviště.
VÚB

Dobrý den.
Barevné odrůdy brambor (červené, fialové) stejně jako žlutomasé odrůdy, obsahují solanin (glykoalkaloidy)
Při správném pěstování a zejména skladování bude obsah glykoalkaloidů velmi nízký, pod hygienickým limitem (200 mg/kg). Pokud budou hlízy vystavené světlu, například 14 dní, tak se obsah glykoalkaloidů výrazně zvýší a může překročit hygienický limit. Hlízy s vysokým obsahem glykoalkaloidů chutnají hořce.
Nejvyšší obsah glykoalkaloidů v hlíze je 1-1,5 mm pod slupkou a když se hlízy oloupou, velká část glykoalkaloidů se odstraní.
Zde je odkaz na článek o barevných odrůdách a glykoalkaloidech, kde se dozvíte více informací: ttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC11172196/
VÚB

Dobrý den.
Podle fotografie se jedná o bakteriální černání stonku způsobené bakteriemi Pectobacterium carotovorum, Pectobacterium atrosepticum nebo Dickeya chrysanthemi. Příznakem napadení je černání bází stonků postupující od matečné hlízy k povrchu půdy a později k nadzemní části, jejich pletivo maceruje, jednotlivé stonky nebo celá rostlina vadnou, krní a odumírají.
Dochází i k napadení dceřiných hlíz, zejména ve vlhkých letech a při zamokření pozemku. Hlízy se mohou rozkládat již v půdě nebo po sklizni a rozklad je provázen silným zápachem. Chorobu podporují těžší půdy a jejich nadměrná vlhkost a zamokření pozemku, zejména krátce po výsadbě. Některé odrůdy jsou k této chorobě více náchylné. Bakterie se přenášejí napadenou nebo kontaminovanou sadbou. Ochrana spočívá v používání certifikované sadby, omezení mechanického poškození hlíz a zajištění vhodných skladovacích podmínek. Napadené rostliny je vhodné odstranit z porostu.
VÚB

Dobrý den.
Odstraňování květů a bobulí výnos hlíz prakticky neovlivňuje. Květ a nasazování bobulí je také odrůdovou vlastností. Některé odrůdy nekvetou vůbec, jiné zřídka, některé pravidelně a bohatě. Obdobně to platí pro nasazování plodů.
VÚB

Dobrý den.
U poškozeného porostu je vhodné zintenzivnit fungicidní ochranu proti plísni bramboru a alternariovým skvrnitostem, případně přihnojit na list močovinou ( koncentrace do 9 %) a hořkou solí (koncentrace 5 %). Přihnojení však závisí na odrůdě, u velmi raných odrůd sázených v březnu, které budou brzy končit vegetaci, není již přihnojení potřebné.
VÚB

Dobrý den.
Při sklizni brambor nezáleží příliš na kalendářním datu, ale hlavně na stavu porostu, resp. hlíz. Brambory na uskladnění by se měly sklízet dva až tři týdny po ukončení vegetace, tj. buď po přirozeném odumření natě nebo umělém ukončení vegetace (vytrhání, posekání, v případě, kdy je porost silně napaden plísní). Důležité je, aby v době sklizně byla vyzrálá slupka hlíz.
To lze prakticky poznat tak, že se slupka již neodlupuje při promnutí hlízy v dlani. Obecně také platí, že by se hlízy po ukončení vegetace neměly v půdě nechávat zbytečně dlouho, protože se pak zvyšuje napadení drátovci a některými chorobami (vločkovitost, stříbřitost).
VÚB

Dobrý den.
Záleží na tom, jak jsou velké hlízy a zda potřebujete, aby ještě dorostly a vyzrály. Každopádně odstraněním natě urychlíte vyzrávání slupky hlíz a zabráníte případné infekci hlíz plísní bramboru. Sníží se i napadení vločkovitostí hlíz.
VÚB