Poradna

Dobrý den.
V současné době vám můžeme doporučit aktuálně nejpěstovanější poloranou odrůdu Antonia varného typu A (Europlant Šlechtitelská spol. s r.o.). Více se o ní můžete dozvědět zde: https://europlant.cz/antonia
Řadu informací o nejrozšířenějších odrůdách v ČR také získáte zde: https://www.vubhb.cz/cs/zahradkari-a-spotrebitele/pestovane-odrudy-brambor
VÚB

Dobrý den.
Jde skutečně o fyziologické poruchy vyvolané průběhem povětrnostních podmínek v letošním roce. Ze snímku je patrné, že hlízy jsou nevyzrálé s loupající se slupkou. Tvorba drobných hlíz, kterou popisujete, je způsobena pozdním nasazením nových hlíz. K tomu došlo následkem poměrně dlouhého přísušku a vysokých teplot během července, kdy se růst a vývoj brambor zastavil. Po srážkách na přelomu července a srpna se růst rychle obnovil, brambory začaly nasazovat nové hlízy a větší hlízy pokračovaly v růstu a do doby sklizně jejich slupka nestačila vyzrát. Hlízy budou náchylnější ke skládkovým chorobám a zvýšení výparu v průběhu skladování. Píšete, že porost byl zavlažován. Pravděpodobně však závlaha nebyla dostatečná, nebo nebyla zajištěna v potřebné době. Je také třeba poznamenat, že vše hodně závisí na pěstované odrůdě, neboť každá z odrůd reaguje na průběh vegetačních podmínek rozdílně.
VÚB

Dobrý den.
Problémem letošní pěstitelské sezóny v řadě lokalit byl dlouhý přísušek přibližně od poloviny června do konce července. Nedostatek srážek a vysoké teploty zastavily růst brambor. Po srážkách na přelomu července a srpna došlo k rychlému obnovení růstu hlíz, což v některých případech vedlo k vytvoření sklovitých hlíz, které popisujete (abiotická sklovitost hlíz bramboru). V podstatě jde o přesun asimilátů z pupkové části hlízy, do části korunkové, tj. místa intenzivního růstu. Pupková část hlízy je pak ochuzena o zásobní látky a má nižší sušinu. Současně se hlízy protahují ve směru růstu a vykazují různé tvarové deformace. Zabránit tomuto fyziologickému jevu lze jedině pravidelnou závlahou.
VÚB

Dobrý den.
Příčinou je rychlé obnovení růstu po srážkách po předchozím období sucha. U některých hlíz (většinou těch větších) se pak dužnina uvnitř trhá a vznikají v nich dutiny. Kromě toho mohou hlízy vykazovat také abiotickou sklovitost.
Viz následující dotaz.
VÚB

Dobrý den.
Podle fotografie jsou brambory drátovcem napadené velmi silně a jednoznačně je reklamujte a požadujte vrácení peněz nebo výměnu zboží. Brambory konzumní mohou mít takovýchto vad maximálně 6 hmotnostních %! Pokud se týká konzumace, ta je možná, ale takto silně napadené brambory do kuchyně nepatří. Drátovci většinu hlíz opustily při sklizni, takže nemusíte mít obavy o jejich další šíření, rovněž tak lze zbytky kompostovat. Napadené hlízy samozřejmě mohou více podléhat hnilobě.
VÚB

Dobrý den.
Zřejmě se jedná o odrůdu Laura. Na její popis a případně na popisy dalších odrůd se můžete podívat na
https://europlant.cz/katalog-odrud?barvaslupky=%C4%8Dervenoslupk%C3%A1
Vypěstované hlízy ze semene nebudou mít stejné vlastnosti jako původní odrůda. V podstatě jste začala šlechtit vlastní novou odrůdu. Hlízy vypěstované ze semínek si můžete zkusit v příštím roce nasázet. Každý trs si označte a sklízejte ho zvlášť. Následně ochutnejte vždy jednu hlízu z každého trsu. Od té co Vám bude nejvíce chutnat si pak můžete v následujícím roce hlízy rozmnožit.
VÚB

Dobrý den.
Prosíme ještě o vložení zmiňované fotografie.
VÚB

Dobrý den.
Možností je více, v roce 2023 se v ČR množilo 185 odrůd. Zastínění a deště jsou právě předpokladem častého výskytu černání stonku a měkké hniloby a také plísně bramboru. Do takových podmínek tedy nebudou vhodné odrůdy náchylné k těmto chorobám. Konkrétně vám můžeme doporučit aktuálně nejpěstovanější poloranou odrůdu Antonia varného typu A (Europlant Šlechtitelská spol. s r.o.). Alternativou by mohla být raná odrůda Adéla varného typu B ( Selekta Pacov, a.s.). Obě odrůdy jsou velmi kvalitní a relativně odolné bakteriózám i plísni bramboru. Zcela bez ochrany proti plísni se ale samozřejmě neobejdou.
VÚB

Dobrý den.
Jedná se o napadení hlíz vločkovitostí, což je choroba způsobená houbou Rhizoctonia solani. Černé skvrny na slupce jsou husté shluky houbových vláken nazývající se sklerocia, které jsou vlastně klidovými stadii původce choroby. Kromě toho houba způsobuje další mnohočetná poškození brambor.
Napadá především klíčky a podzemní části stonků, což se pak projevuje deformacemi hlíz a korkovitostí slupky, způsobuje nevyrovnanou velikost hlíz a snižuje celkový výnos. Sklerocia na sadbě jsou zdrojem infekce pro dceřiné hlízy, ale k infekci dochází i z půdy, kde houba přežívá na nerozložených rostlinných zbytcích. Konzumní hlízy se sklerociemi lze po oškrábání nebo oloupání bez obav konzumovat, kvalita dužniny není ovlivněna. Více se dočtete na našich stránkách www.vubhb.cz v sekci publikace, kde najdete příručku Vločkovitost hlíz bramboru.
VÚB

Dobrý den.
Prosíme ještě o vložení zmíněné fotografie.
VÚB

Guter Tag.
Laut Foto geht es wahrscheinlich um die durch den Pilz Spongospora subterranea verursachte Pulverschorf. Die Infektion erfolgt über den Boden, bzw. über dem befallenen Pflanzgut. Da der Krankheitserreger langfristig im Boden überlebt, ist es nicht geeignet, am Feld, wo die Krankheit auftrat, die Kartoffeln mehrere Jahre anzubauen. In einem gewissen Ausmass kann man die Krankheit auch durch die Verringerung der Bodenazidität zu reduzieren und den pH-Wert höher als 6.5 zu halten.
VÚB

Dobrý den.
Spíše se jedná o fyziologické nekrózy cévních svazků. Příčinou je nejčastěji přísušek v průběhu vegetace. Nedostatek vody způsobí odumření vnitřní vrstvy buněk cévních svazků, což se projeví změnou barvy, jak je patrné z fotografie.
VÚB

Dobrý den.
Prosíme ještě o přiložení obrázku.
VÚB

Dobrý den.
Odpověď na tuto otázku zní, že to není možné. Může se stát v jednotlivých případech několika hlíz, že dojde ke genetické změně barvy slupky, která se však většinou projeví spíše skvrnami červené barvy, nikoliv změnou barvy slupky na celé hlíze. Ale mohlo dojít k tomu, že vzešly hlízy červenoslupké odrůdy, které zůstaly v půdě po předchozí sklizni (např. nevybrané drobné hlízky). Promrznutí půdy v uplynulé zimě bylo jen velmi mělké, proto hlízy nezmrzly a mohly vyklíčit.
VÚB

Dobrý den.
Jde o fyziologické nekrózy cévních svazků. Příčinou je nejčastěji přísušek v průběhu vegetace. Nedostatek vody způsobí odumření vnitřní vrstvy buněk cévních svazků, což se projeví změnou barvy, jak je patrné z fotografie.
VÚB

Dobrý den.
Varný typ není konstantní vlastnost je ovlivňován podmínkami pěstování a průběhem počasí. AB i BA, v podstatě znamená, že se jedná o odrůdu, které je po uvaření pevná lojovitá.
VÚB

Dobrý den.
Malá velikost hlíz v mnoha lokalitách je skutečně zapříčiněna průběhem počasí v letošní sezóně, tedy zejména přísuškem a vysokými teplotami. Často se také opozdila výsadba. Rozhodně za to nemohou přípravky, které jste použil. A pokud jste dodržel jejich stanovené dávky, nemusíte se obávat reziduí v hlízách ani v půdě.
VÚB

Dobrý den.
Problémy s rozvářením a chuťovou odlišností některých hlíz souvisí s výraznými výkyvy povětrnostních podmínek v průběhu pěstitelských sezón, které vyvolávají fyziologické poruchy, v tomto případě hlavně zmlazování a sklovitost hlíz. Částečně jim lze zabránit vyrovnanou závlahou. Pokud se týká neúčinnosti Karate, populace mandelinky si již vytvořily silnou rezistenci k celé skupině insekticidů na bázi pyrethroidů, ke kterým Karate patří. Použijte proto nějaký přípravek na bázi diamidů (např. Benevia, Coragen 20 SC) nebo některý z ekologických přípravků (SpinTor nebo NeemAzal T/S).
V nadmořské výšce okolo 700 m.n.m. můžete pěstovat všechny odrůdy, které se u nás pěstují. Přednost by měly dostat odrůdy s kratší vegetační dobou.
VÚB

Dobrý den.
Jedná se o velmi silné napadení aktinobakteriální obecnou strupovitostí bramboru, kterou způsobují vláknité půdní bakterie Streptomyces scabiei, zdroj infekce je v půdě K infekci hlíz dochází na počátku jejich tvorby, tj. při velikosti 0,5 - 1 cm, zejména je-li v této době půdní přísušek. Jedinou účinnou ochranou je závlaha v době, kdy dochází k infekci. Značné rozdíly v náchylnosti k chorobě jsou také mezi jednotlivými odrůdami. Doporučujeme vám v daném místě brambory nejméně tři roky nepěstovat a změnit odrůdu. Pokud je to možné, pravidelně zavlažujte. Z důvodu ochrany proti strupovitosti by měla být půda přiměřeně vlhká přibližně 6 týdnů po výsadbě, kdy se začínají tvořit hlízy.
Více najdete v příručce Aktinobakteriální obecná strupovitost bramboru na našich webových stránkách v sekci Publikace.
VÚB